--> تعرف على اهم فوائد لاتعرفها للمكسرات والجوز بالذات - مفهوم
Home تغذية / معلومات عامة

تعرف على اهم فوائد لاتعرفها للمكسرات والجوز بالذات



للمكسرات فوائد كثيرة ومن ضمنها الجوز في مقدمة أنواع المكسرات المفيده ، لأنه يحتوي على مزيد من مادة البوليفينول المضادة للأكسدة، ولديه القدرة على وقف أكسدة الكوليسترول الضار بالجسم.



مثلما أن مضادات الأكسدة الناتجة عن الجوز تزيد فعاليتها بمعدل 15 مرة عن فيتامين (هـ) والذي يعد من مضادات الأكسدة القويه. ولذلك يقدم نصح بتناول المكسرات كل يومً، وخصوصاً الجوز، حيث أن لها الكمية الوفيرة من الإمتيازات التي ترجع على الجسد في ظرف الإستمرار بتناولها.

إليك أكثر أهمية من الفوائد المكسرات عامة أو الجوز كل يومً.

1- الوقاية من مرض السكري

إن الدهون الصحية الموجودة في الجوز تساهم في تحسين عملية التمثيل الغذائي لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع الثاني.
كما أنه يقلل من فرص إصابة الأصحاء بمرض السكري.




2- التخلص من الأرق.

يحتوي الجوز على الميلاتونين، وهو مركب مسؤول عن نقل الرسائل المتعلقة بدورة الظلام والضوء إلى الجسم.
يقوم الجسم بتكوين الميلاتونين بصورة طبيعية، ولكن مع تناول الجوز ترتفع مستوياته بصورة كبيرة، مما يحفز على النوم.

3- تحسين صحة الدماغ

يتضمن الجوز على مركبات تحمي وتحفظ صحة الأعصاب، مثل الفولات وفيتامين(هـ) والميلاتونين ومضادات الأكسدة وشحوم أوميغا 3.
ومن ثم يعاون الجوز في مساندة صحة الرأس ويقلل التعرض للإجهاد التأكسدي الذي تتكاثر فرصه مع كبر السن.

4- توهج ونضارة البشرة

بفضل احتواء الجوز على مضادات الأكسدة وفيتامينات B، فإنه يساعد في وقاية الجلد من مشكلات عديدة، ومكافحة الشيخوخة المبكرة، وتأخير ظهور التجاعيد.

ولهذا فإن تناول الجوز يومياً يضمن الحفاظ على بشرة متوهجة طوال العمر.

5- زيادة مكافحة السرطان

يساعد تناول الجوز يومياً في تقليل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا والثدي والبنكرياس والقولون.
كما أنه يساهم في إبطاء نمو الورم بنسبة تصل إلى 50%.
حيث أن المكسرات وخاصة الجوز غنية بمضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.

6- الوقاية من أمراض القلب
تتضمن المكسرات والجوز بأسلوب خاص على الأنسجة والمغنسيوم والشحوم غير المشبعة، وهي مواد غذائية أساسية لصحة الفؤاد وذلك يجعله مؤثر جدا في مقاتلة أمراض الفؤاد، بفضل تمكنه على إتلاف الجذور الحرة.

مثلما أنه يتضمن على أحماض أوميغا 3 الدسمة التي تعاون على قلص الكوليسترول المؤذي وغلاء إصدار الكوليسترول الجي.

اقرأ أيضا:

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

to Top